鮎菓子 16-3
求肥が・・・
松福さんの鮎菓子「小餅あゆ」には、求肥を抹茶味にしたものがあります。写真では、きれいに断面が出せていません。広告用の写真はさすがにスパッとみごとに切ってあります。黒っぽく見えているのは、光の調整がうまくいかず、抹茶の色が出ていません。ぜひ実物で確認ください。
美濃国 戦国案内人
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