関の銘菓　鮎菓子　5

関市の人気鮎菓子

　関市で行われている小瀬鵜飼　岐阜市と同じ長良川での鵜飼です。関市本町通りにある虎屋さんの人気鮎菓子、名前は「小瀬の若鮎」、販売期間は年間ではなく鵜飼が始まる5月11日から鵜飼最終日の10月15日までです。ときどき限定品としてクリームチーズ味のものも登場します。フォルムが筒形、しっとり感がある独特の生地が美味しいです。今まで紹介している鮎菓子は１個が袋に入っているのに対し、小瀬の若鮎は透明シートにくるまっています。

　さらに特別な限定品としてメガネをかけた鮎もいるとか。